Asiakastarina: Matka ruoka-autosta The Italian Cousinsiin: "Laajentuminen oli välttämätöntä"

The Italian Cousins ravintolan peruskonseptina ovat hyvät, laadukkaat raaka-aineet Italiasta. Kaksi italialaista serkkua Davide ja Enrico johtavat The Italian Cousinsia ja ovat avaamassa viidennen ravintolansa Tukholmaan. Mutta matkalla tämän hetkiseen tilanteeseen he kohtasivat ongelmia saada rahoitusta pankkilainojen kautta.

Rahoitusta kahdelle uudelle ravintolalle

Davide ja Enrique aloittivat tuomalla valikoituja tuotteita Italiasta, joita he myivät Tukholman markkinoilla. Markkinat korvattiin sitten ruoka-autolla, jonka tilalle tuli serkkujen ensimmäinen ravintola. He ottivat haltuunsa Odengatanilla sijaitsevan pizzerian, koska he halusivat jatkaa italialaista perinnettä. Se oli alku yritykselle, joka kasvoi suuremmaksi - mutta säilytti saman aidon konseptin.

Vuoden sisällä he avasivat kolme ravintolaa, jotka lähtivät nousuun. Tämän jälkeen he halusivat kasvaa ja laajentua. Ajatuksena oli avata vielä kaksi ravintolaa, joista toinen toimisi liiketoiminnan lippulaivana.

- Se oli aika iso projekti, sillä nämä kaksi uutta paikkaa olivat suurempia kuin meillä oli ennen, varsinkin Sergelgatanilla. Mutta tarvitsimme Sergelgatanilla tilaa tuotannon hoitamiseen ja myös ravintolan pitämiseen. Sen tulisi olla lippulaiva. Tästä syystä tarvitsimme uutta rahoitusta, Enrico sanoo.

Pankkilainan saaminen voi olla haastavaa

Serkut yrittävät aluksi saada yrityslainaa menemällä suoraan pankkiin. Mutta kuten useiden muidenkin yritysten kohdalla käy, oli lainan saaminen heille vaikeaa.

- Meillä oli useita tapaamisia pankin kanssa, mutta se ei mennyt niin kuin halusimme. Kaikkien paperien ja kaiken tarvittavan tiedon tuottaminen oli aikaa vievää. Sen jälkeen prosessi pankin kanssa jatkui useita kuukausia ja lopulta lainaehdot muuttuivat päivästä toiseen, eivätkä ne vastanneet sitä, mistä olimme puhuneet.

Laajennussuunnitelmien lykkääminen ei ollut vaihtoehto. Serkuksille laajentuminen oli välttämätöntä, jotta liiketoiminta olisi kannattavaa.

– Toimialallamme on kyse pienistä marginaaleista. Kestävän kehityksen ylläpitäminen ja luominen yrityksessämme edellyttää kasvua. Meidän on laajennettava luodaksemme vakautta, Enrico sanoo, ja Davide jatkaa.

Rahoitusta ravintola-alalle hyvillä ehdoilla

Laajentumissuunnitelmien eteenpäin viemiseksi he jatkoivat muiden rahoitusmahdollisuuksien etsimistä. He törmäsivät Kreditaan ja päättivät kokeilla palvelua.

- Prosessi oli yksinkertainen, koska saimme paljon tietoa online-työkalun avulla. Tämä oli positiivista, sillä muuten asioiden läpikäyminen veisi paljon aikaa. Otimme myös suoraan yhteyttä neuvonantajaan, joka auttoi meitä koko prosessin läpi. Meille ei tullut vastaan yhtään informaatiota, joka olisi ollut vaikeaselkoista tai vaikeasti saatavilla. he sanovat

"Jos tarvitsemme rahoitusta, käytämme Kreditaa uudelleen"

Kreditan palvelun kautta serkut allekirjoittivat uuden yrityslainan ja laajennussuunnitelmat lukittiin paikoilleen. Västermalmsgallerian ravintola avattiin vuoden 2022 lopulla ja Sergelgatanilla sijaitseva ravintola avasi ovensa huhtikuussa 2023.

- Kreditan vertailupalvelun kautta saamamme rahoituksen ansiosta avasimme muun muassa ravintolan Västermalmsgalleriaan. Se on jo nyt kannattavin ja paras ravintoloistamme. Kaiken kaikkiaan The Italian Cousinsilla menee erittäin hyvin.

Tulevana vuonna on tarkoitus vakauttaa ja kehittää olemassa olevia ravintoloita. Pitkän aikavälin suunnitelma on kuitenkin yhä jatkaa laajentumista.

- Jos tarvitsemme rahoitusta, käyttämme Kreditaa ehdottomasti uudelleen. Suosittelemme myös muita yrityksiä käyttämään Kreditan palvelua. Start-up yrityksillä ei ole aikaa pitää 25 tapaamista pankin kanssa, jotka eivät välttämättä edes johda mihinkään. Kreditan toiminta on tehokasta ja nopeaa!

Faktoja lainasta:

• Summa: 350 000 €
• Tuote: Kiinteistörahoitus
• Syy: Ravintolaketjun laajentaminen

Mikäli sinunkin ravintolalla tai kahvilalla on tarve yrityslainalle, voit tutustua tarkemmin sinulle suunniteltuihin palveluihin ravintola-ala sivultamme.